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固定化酶树脂载体在化工行业有什么作用?

发布时间:2022-06-16   点击次数:200次
  固定化酶树脂载体被广泛应用于油脂水解,食品风味改进,医药合成,皮革绢纺脱脂等工业。由于游离酶存在着生产成本高,酶本身不稳定,回收困难等缺点,酶固定化对于脂肪酶催化技术的影响至关重要。
 
  固定化酶树脂载体吸附容量大,吸附能力强,稳定性强,吸附和解吸都比较容易,再生利用率高,可重复使用从而降低成本,且可以提高酶在反应体系中的扩散效果和热力学稳定性,调节和控制酶的活性和选择性,有利于酶的回收和产品的连续化生产,大大增加了脂肪酶的催化作用,有利于脂肪酶生产厂家等开拓市场。
 
  在加成、酯化、醚化、水合、脱水、缩合、烷基化等方面得到越来越广泛的应用。离子交换树脂在有机合成中作为催化剂的应用越来越广泛,树脂催化剂应用于烯烃与酸类的加成生成酯的反应。
 
  如正丁烯(工业中的实际原料为混合碳四经MTBE合成反应后的未反应碳四,通常称为醚后碳四)与醋酸反应合成醋酸仲丁酯,丙烯与醋酸反应合成醋酸异丙酯。
 
  脂肪酶是一种生物催化剂,被广泛用于食品加工、油脂和制药工业及其生态环境监测。但脂肪酶是水溶性的,不易回收重复使用,粉末状脂肪酶分散于有机溶剂中容易失活,酶的固定化有利于酶的分散、回收和再利用,减少酶的损耗和残余酶产生的再次污染。
 
  大孔吸附树脂作为一类有机高聚物吸附剂,具有选择性好,吸附容量大,机械强度高,再生处理方便,吸附速度快,解析容易等优点,是脂肪酶固定化的有效方法。
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